いざ! お庭でバーベキュー(もとい焼肉)するぞ!
お庭バーベキュー当日。
彼女とふたり、自転車に乗り、近所のスーパーまで食材を買い出しに行きました。
野菜は家にあるものを食べるとして、お肉とウインナーと、お酒!
彼女はさつまいもを買ってました。
焼きたいんだって。
帰宅。使うキャンプギアを準備!
いつもは洗濯物を入れるカゴも、キャンプギアを入れるとなんだかそれっぽい笑
右下のリュックサックに買ってきたものが入っています。
雑草の生い茂る庭に広げる。
庭に出て、いろいろセッティングしました。
分かっちゃいたけどテーブル小さいなあ笑
この世にはもっと軽いアウトドアテーブルがあるらしい。キャンプ本番ではそちらのテーブルも購入しておいて、テーブル2枚づかいしようかなぁ。
まずはポケットストーブとメスティンで炊飯!
グラウンドチェアに座り、ポケットストーブをガバッと開き、そこへ固形燃料を入れる。その上にあらかじめ米と水を入れて吸水させておいたメスティンを乗せて、点火!
次第に湯気が立ち、ご飯の炊ける良い匂いが・・・
水が吹きこぼれてきたらメスティンのフタに重しを置いて、粘り強く待ちます。
そして彼女とお喋りしながらレンチン蒸しにした野菜を食べていると・・・
炊けましたぁ(すっとぼけ)
固形燃料ひとつで上手に炊飯することができた喜び(そして早く肉が食いたかった)のあまり、炊きあがりの写真を撮り忘れて食べちゃいました。
ソロ用キャンプギアで、思うままに、肉を食らう!
無事に炊飯が終わると、組み立てておいたソロ用コンロに形成炭を入れて、ライターで着火!
あとは各々、思うままに、肉や野菜を楽しみました。
炭火の懐かしい匂いは置いといて、ただ美味い。
炭火で焼いたお肉なんてどれくらいぶりだったんだろう。
ひょっとしたら小学生の頃以来かもしれません。懐かしい気持ちが湧き上がってきましたが、それ以上にただ、美味い。
懐かしさに浸る余裕などありません。
ただ、美味い。
それだけ。
ひっっっさしぶりにおビールのほうもいかせてもらいまして、お庭バーベキューは大成功!
最後まで頑張った「エコ ココ ロゴス」に拍手。
エコ ココ ロゴスは、公式にある通り着火から45分ほどで火が消えました。
着火してすぐに大きく煙をあげるのでびっくりしましたが、それさえ落ち着けば普通の炭火ですね。
煙を吸い込んでむせてドンガラガッシャン、なんてことを避けるため、煙が落ち着いてから食べ物を焼きましょう。
ライターひとつで着火でき、30~45分ほどバーベキューが楽しめると考えると、お手軽で良いですね。
彼女もさつまいもを美味しく焼けて満足だったご様子。
肉よりイモかよ。
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